今回は国立駅南口から旭通り沿い徒歩10分ぐらいのところにある、創作和食「葉月」さんにお伺いしました!
店内はカウンター席6席、2名席2テーブル、4名席3テーブルとなっております。ゆったりとしたスペースで食事を楽しむことが出来ます。
ー葉月さんの特徴を教えてください。
お魚がメインとなる「葉月」さんは年配の方に楽しんでいただけるような料理が豊富です。
地域の方のお祝い事などでも使用されることも多くあります。また、家庭で料理を作るかたのヒントになれば良いなと思い、長く好んで頂けるように営業しております。
また、レシピなどを聞かれることもありますが伝えています!
ーレシピは秘密ではないんですね!
レシピを公開することにより、お客様の食の意識も上がると思っております!
食の意識が上がれば、また食べたいなあと思って頂きリピートに繋がると考えています。
ーおすすめのメニューを教えてください!
・くるみ豆腐のべっこうあんかけ
・牛ほほ肉のトマト煮込み
この2つはぜひ食べてください!
また、お弁当のお持ち帰りも行っています!
是非ご来店お待ちしております。
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住所 | 〒186-0002 東京都国立市東2-5-26 スリーエス国立1階 |
電話番号 | 042-505-5712 |
定休日 | 月曜定休日 |
営業時間 | ランチ 11:30 〜 15:00(14:00ラストオーダー) ディナー 17:30 〜 22:00(21:00ラストオーダー) |
ホームページアドレス | http://www.asahi-net.or.jp/~am6e-wtnb/index.html |